酒文化

天朝上品:了解什么是酒文化
更新时间:2019-08-21 13:42 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  有人说中国酒文化是酒商吹出来的,是吹捧!有说中国的酒文化是糟粕!然而在我看来中国酒文化是千百年来儒家文化、道家文化乃至诸子百家的文化集合体!

  一个人即便厌恶酒桌,不喜喝酒,也完全可以欣赏乃至传承酒文化。中国酒文化其实是承载着中国儒家、道家文化的最重要的食物载体。就像任何文化一样,酒文化中也有落后、消极之处,但是我们不是从小就学过“取其精华去其糟粕”吗?难道我们非要自降辨别能力,强行无视精华,反而去学习糟粕?

  那些说中国只有白酒的,“葡萄美酒夜光杯”可曾听过?那些说中国白酒不好喝的,“莫使金樽空对月”可曾听过?那些说喝中国白酒对身体只有害处的,“何以解忧,唯有杜康”可曾听过?

  你看,说到这里就能发现,根本不需要引用任何复杂或小众的资料,关于酒的文学,俯拾即是。“酒入豪肠,七分酿成了月光,余下的三分啸成剑气,绣口一吐,就是半个盛唐。”

  这句话假如进行“缩句”——酒是盛唐。你们居然说酒“没文化”。在中国古代,不喝酒你敢说你有文化?你可以说现在中国酒文化没落了。如果连如此简单而重要的中国酒文化都忘却了,体现的只能是你自己的无知和偏执。

  不过,我们这辈人好像已经开始慢慢不“流行”劝酒了,能者多劳——爱喝的多喝,不爱喝的不喝,开车来的爱喝的大家也一定不让他喝!若是如此,时间长了酒桌文化就净化了!返回搜狐,查看更多

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